Το Agave striata είναι ένα φυτό του αιώνα που αναπτύσσεται εύκολα και φαίνεται αρκετά διαφορετικό από τους ευρύτερους τύπους φύλλων με τα στενά, στρογγυλεμένα, γκριζοπράσινα φύλλα που μοιάζουν με βελόνα πλεξίματος που είναι δύσκαμπτα και απολαυστικά επώδυνα.η ροζέτα διακλαδίζεται και συνεχίζει να μεγαλώνει, δημιουργώντας τελικά μια στοίβα από μπάλες που μοιάζουν με χοιρινό.Προερχόμενο από την οροσειρά Sierra Madre Orientale στο βορειοανατολικό Μεξικό, το Agave striata έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ήταν μια χαρά στους 0 βαθμούς F στον κήπο μας.